Nos frites, toute une histoire ! Préparées dans les règles de l’art, elles sauront en régaler plus d’un ! Cette histoire va vous donner l’eau à la bouche. Vous avez même peut-être déjà faim ! Début d’une grande carrière de frites ! 🥔 Nous allons commencer par le commencement. Non pas en expliquant que […]
Ahhh le printemps, on l’attend toujours avec autant d’impatience … C’est la saison du renouveau de la nature : les arbres bourgeonnent, les fleurs éclosent, les oiseaux migrateurs sont de retour et les animaux en hibernation se réveillent. Mais c’est aussi le parfait moment pour créer une recette spéciale printemps pour nos Hot-dogs ! 🌭 […]
Benoit Lazzarotto : Fondateur de MyCater le traiteur digitale et responsable, répond à nos questions ! Bonjour Benoit, tu es fondateur de MyCater le traiteur digital et responsable ! On est contents de t’avoir avec nous ! On espère que tu es prêt pour une interview sportive en mode tac au tac ? […]
Séminaires, team buildings, hackathons… Malgré le covid, vous avez toujours besoin de rassembler leurs équipes, physiquement bien sûr et aussi digitalement. Et parce que c’est avec un bon repas qu’on signe une bonne réunion, on a réinventé le plateau repas version streetfood 🌭 Le plateau repas : nouveau défi Ah le plateau repas, c’est tout […]
On t’a vu, on te connait maintenant. T’es en soirée, tout se passe bien. Le beat est bon, les verres gratuits, l’endroit chill, les gens cools, et en plus ton pote Bernard (oui, tu as un pote qui s’appelle Bernard) vient de t’annoncer la bonne nouvelle : « Putain y’a un food truck là-bas, nan mais laisse […]
Souvent, bien trop souvent, nous entendons des choses blessantes sur le hot dog. Fervent défenseur de la culture gastronomique à la française, nous nous heurtons à des barrières faites de préjugés et de jugements trop hâtifs sur un produit que nous travaillons au quotidien. Faire toute la lumière sur les éléments constitutifs d’un hot-dog d’exception […]
Chaque hot-dog est une personne comme une autre. Il a sa sensibilité, son envie de surprendre, d’exister et d’avoir sa propre destinée. Ceux qui sont encore à l’âge de pierre de la saucisse en doute peut-être, mais il faut que vous preniez conscience d’une chose importante : la révolution de la saucisse est en marche. Portée […]